En estos días, no me subo a un avión sin algunos mordiscos. Antes de dirigirme al aeropuerto, entro en mi licorería local, meto la mano en una tina de plástico y elijo un par de-mini-botellas de vodka con acento. Un Smirnoff Sours Berry Lemon azul, un Ruby Red Deep Eddy rosado; apenas importa. Cuando los nips cuestan un dólar cada uno, hay poco en juego.
Si no eres de Nueva Inglaterra, la palabra "nip" es la jerga regional para una pequeña botella de licor, generalmente de 50 ml de tamaño. Algunos pueden llamarlo miniatura, mini, tirador o trago, peroSupongo que la mayoría de la gente no tiene un nombre para eso. Solo conocen el pellizco como el alcohol que entra cuando estás en un avión.
Ahí radica su belleza. El nip es la versión discreta de una cata de vinos o un vuelo de cerveza artesanal: convierte una compra comprometida como Fireball en un regalo sin riesgos. Incluso cuando no estoy de viaje, los nips son una práctica habitualcomponente de mi rutina de bebida: guardaré algunos en mi bolso en una noche en que no quiero gastar $ 15 en un cóctel débil, o guardarlos en mi bolso en un evento de trabajo elegante .
Se cree que estas botellas se originaron como catadores a mediados de la década de 1800. El término nip probablemente proviene de la palabra en bajo alemán piel de zapato y se usó ya en 1796. Sin embargo, no fue hasta las décadas de 1960 y 1970, con llegada del minibar del hotel y una aumento de vuelos comerciales , que el pellizco realmente se convirtió en un cosa . La historia exacta del minibar no está clara, pero se dice que el primer hotel en tener uno en la habitación fue el Madison en Washington, DC, o el Hong Kong Hilton. En cualquier caso, el minibar generó mucho dinero extra porConrad and Co. En 1974, el año en que se introdujeron los minibares en ese Hilton, las ventas de bebidas en la habitación aumentaron un 500 por ciento.
Acelere hasta los aughts y encontrará que entre 2007 y 2012, los ingresos del minibar cayó un 28 por ciento . Algunos hoteles los están eliminando por completo o, al menos, los están renovando. "No hemos tenido muchas ventas, por lo que los productos han caducado, lo que por supuesto es una pérdida para la empresa", dice Anna, una empleadaen el Ritz-Carlton Marina del Rey en Los Ángeles. "Estamos en el proceso de cambiar los productos". Actualmente, el minibar del Ritz-Carlton contiene cosas como papas fritas de $ 5 y medias botellas de vino de $ 42.de gama alta Herradura y Tito's, cuesta $ 10 la pieza. Si bien estos precios pueden no ser mucho peores que los que pagaría en un vuelo, los hoteles están descubriendo que los clientes están más dispuestos a beber en el bar del hotel o correren su lugar, en una tienda de conveniencia local. En un vuelo, por supuesto, hay un mercado cautivo.
Mientras tanto, en los aviones, a la gente le encanta estar borracha, y verter licor de una botella de vidrio en un vaso de chupito en un vuelo plagado de turbulencias no es fácil. Los nips eran la solución natural: en porciones, fáciles de almacenar y difícilesromper. Hoy, el alcohol es el mayor fuente de ingresos durante el vuelo para aerolíneas y el licor sigue siendo mucho más popular que la cerveza o el vino. Tricia Johnson, una asistente de vuelo de 25 años de una pequeña aerolínea chárter, me dice que las mini botellas son “más fáciles de almacenar y más fáciles de preparar bebidas. Las cocinas son pequeñas y todo debe ocupar el menor espacio posible. ”Mientras los llama minis, ha notado variaciones en cómo los llaman sus pasajeros dependiendo de la región a la que sirven.
Durante décadas en Carolina del Sur, sin embargo, fueron una restricción molesta: hasta 2006, bebidas en bares solo se puede hacer a partir de nips. Si bien esto ofreció una cantidad estandarizada de alcohol de 1.7 onzas, lo es extremadamente costoso, limitante en la elección y un desperdicio terrible de plástico. Aunque algunos nips todavía se venden en vidrio o incluso latas , la mayoría de los más baratos no lo son.
Es este problema de plástico lo que ha llevado a algunos estados a proponer la prohibición total de los nips, como en Maine, donde las ventas de los nips de Fireball excedieron las compras de tamaño completo en cuatro a uno. Los nips de Fireball vacíos eran una fuente tan frecuente de basura que, en última instancia, el costo deel mini whisky se duplicó junto con un depósito de $ 0.05. Fireball parece ser la opción de pellizco más común en Nueva Inglaterra. Mi tío, un científico de humedales en Massachusetts, dice que encuentra 10 veces más Fireball vacíos que cualquier otrootra basura a base de alcohol.
¿No somos todos solo una bola de fuego vacía en la acera?
- Allston Rat City @allstonratcity 3 de julio de 2017
Algunos lugares han prohibido los nips por completo. Chelsea, Massachusetts, una ciudad fuera de Boston, prohibió la venta de envases de 50 ml en febrero. Incluso áreas de Boston restringen la venta de porciones individuales de alcohol, incluidas las cervezas individuales. Chicago prohíbe la venta de pequeñas cantidades de licor entre la medianoche y las 7 am
en un artículo de opinión para Diario de Suffolk , Mikaela Linder explica su creencia de que restringir el acceso a los pellizcos es mejor que una prohibición total. Ella piensa que solo deberían prohibirse en áreas que son "propensas a tener altos niveles de intoxicación pública", como ha hecho Boston.la conveniencia y el precio relativamente barato de los nips lo hacen fácilmente disponible para la población sin hogar, que tiene tasas muy altas de abuso de sustancias y alcoholismo ", dice." Si bien algunos argumentan que puede ser un inconveniente que tenga que viajar un poco más lejos para obtenernips, regular dónde se venden es, en última instancia, para una mejor causa. Al dificultar el acceso del público en general y la población sin hogar a nips y otras cantidades pequeñas y baratas de alcohol, se espera que disminuya el número de incidentes de intoxicación pública ".
La palabra clave para Linder, por supuesto, es con suerte . Hay sin evidencia concluyente que las restricciones sobre las horas en las que se puede vender alcohol en realidad ayudan a reducir el consumo, aunque algunos estudios sugiera una correlación con la disponibilidad de la tienda de licores y el crimen o las lesiones . Aún así, está claro cuál es la verdadera queja de Linder y de otros críticos: la pobreza y la falta de vivienda. Prohibir las porciones individuales de alcohol en realidad no reducirá el consumo de alcohol. Más bien, la gente simplemente recurrirá a comprar cantidades mayores o menores.El aumento de las restricciones sobre la venta de alcohol es entonces otra forma de vigilar a las poblaciones sin hogar y de bajos ingresos.
En su mayor parte, la gente no piensa mucho en el pellizco. Pero si usted es volando en primera clase y si se aloja en hoteles de lujo o se ha quedado sin su último dólar y solo quiere relajarse, los pellizcos han jugado un papel en la vida de casi todos los bebedores. Y para mi familia de bebedores a menudo irresponsables, el pellizco juega el papel principalEl papel clave de proporcionar algo de control. A mi papá le encantan porque, ingeniosamente, están premedidos. "Es más fácil llevar un registro de la cantidad que bebes, solo cuenta tus botellas", dice. "Solo ¡$ 1 cada uno! Si tienes una botella grande, pierdes la pista ”.
Magdalena Taylor
Magdalene Taylor es escritora junior en MEL, donde comenzó a trabajar dos semanas después de graduarse de la universidad. Su trabajo es una mezcla de análisis cultural y servicio, que cubre todo, desde reconsideraciones de éxitos de bajo perfil como Joe Dirt y Nickelback hasta la discapacidad contemporáneatemas, OnlyFans y los tipos de preguntas menores sobre la vida, como por qué las zanahorias pequeñas están tan mojadas. También ha informado sobre fenómenos de las redes sociales como "simps" y "pawgs". En 2018, publicó su tesis de pregrado de 111 páginas sobre Insane Clown Posse, la subcultura Juggalo y la estética subversiva de la clase. Ella es del País de Dios, rural occidental de Massachusetts.
